طريقة عمل حلى الشوكولا وزبدة الفول السودانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 200 غرام بسكوت ساده، ما يعادل 2 باكيت
- 750 غرام شوكولا، سائلة الافضل نيوتيلّا
- 100 غرام قشدة، ما يعادل علبة
- 1/2 ليتر حليب سائل
- 450 غرام زبدة الفول السوداني، ما يعادل علبة
- 50 غرام جوز الهند، أو أينوع مكسرات مطحونة للزينة
- 1 في وعاء، نخلط الشوكولا مع القشدة جيداً ونتركهم جانباً.
- 2 نسخّن الحليب حتّى يصبح فاتراً ونضعه فى وعاء واسع، نغمس البسكوت فيه كل حبّة على حدا، بشكل كامل وبسرعة فقط لتبتل.
- 3 نصف حبات البسكوت في بايركس بيضاوي لتشكيل طبقة كاملة ولا نترك فراغات في قعره.
- 4 نذوّب الزبدة على النار، ثم نضع فوق طبقة البسكويت طبقة كاملة من مزيج الشوكولا والقشدة.
- 5 نصف طبقة اخرى من البسكوت المغمّس بالحليب ثم طبقة من الزبدة المذوبة ثم طبقة اخرى من البسكوت ثم طبقة من الشكولا.
- 6 نزيّن بالمكسرات او جوز الهند حسب الرغبة ثم نضع البايركس في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة او اكثر ثم تُخرج الصينية وتقطع مثل الكيك.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
